L’Hôtel dei Mellini fut conçu par le célèbre architecte Harry Gregory, qui interpréta la philosophie et le style de l'époque 'umbertina'. Au cours du temps, on a apporté de nombreux changements, pour arriver jusqu'à nos jours avec un style et un aspect unique en son genre.
Le lobby, ainsi que le Bar et le Patio en plein air, sont un élégant lieu de rencontre pour siroter un apéritif. Ici vous pouvez admirer les œuvres de Schifano, Montanarini, Delaunay et tant d'autres.
Durant l'été, la « Terrasse Mellini » est disponible pour des événements privés, comme les apéritifs ou les diners aux chandelles.
Notre Salle de Gym donne également sur la Terrasse avec une vue sur les toits de Rome.